Viski Tutkununun El Kitabı
Burkay Adalığ
VİSKİ, GÜNEŞ IŞIĞININ SIVI HÂLİDİR.
Viski, yalnızca bir içki değil; yüzyılların birikimiyle şekillenmiş bir kültür, sabırla
işlenmiş bir zanaat. Dr. Burkay Adalığ, derin viski bilgisini damıtarak uzun yıllara yayılan deneyimiyle bu kitapta ustalıkla harmanlıyor.Viskiyi anlamanın, seçmenin ve tadına
varmanın inceliklerini sade bir dille, pratik bilgiler eşliğinde okura aktarıyor.
• Viski nasıl üretilir?
•Fıçı ve olgunlaşma süreci viskinin tadını nasıl etkiler?
• Viski tadımı nasıl yapılır, hangi eşlikçilerle zenginleşir?
• Viski koleksiyonerliği ve yatırımcılığı
• Viskinin doğru saklama yöntemleri
Damıtımevlerinden fıçı türlerine, üretim tekniklerinden duyusal değerlendirmeye
uzanan bu kapsamlı rehber; hem viski ile yeni tanışanlar hem de deneyimli
viski tutkunları için vazgeçilmez bir yol arkadaşı olacak.
- Editör: Nur Can Kara
- Yayınevi: Epsilon Yayınevi
- Türü: Yeme / İçme
- Çeviren:
- Dil: Türkçe
- Cilt Bilgisi: Fleksi Kapak
- Kâğıt Bilgisi:1.hamur 110 Gr
- Basım Tarihi:Aralık 2025
- Sayfa Sayısı:176
- Kitap Boyutları:11x18 cm
- ISBN No:9786254147869
- Barkod: 9786254147869
Özellikler
Özellikler burada listelenecek.